Chef Projets Development Evenementiel - Paris 15 - H/F à Paris pour POLICHINELLE

POLICHINELLE

Chef Projets Development Evenementiel - Paris 15 - H/F

Stage Alternance

Paris 75015 , France
Salaire moyen Selon profil

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Description de l'offre

On recherche un(e) Chef de projet du développement Évènementiel pour rejoindre notre équipe au restaurant Polichinelle

Au cœur de notre restaurant, vous jouerez un rôle clé en devenant le point de contact essentiel pour l'organisation et la commercialisation d'événements privés et d'accueils de groupes. Votre mission sera de transformer chaque événement en une expérience unique et mémorable, en mettant en avant votre créativité et votre flair commercial.

Responsabilités :

Développer et commercialiser des offres personnalisées pour les groupes et les privatisations.
Gérer l'ensemble du processus évènementiel, de la conception à la réalisation, en assurant une coordination fluide et efficace.
Utiliser vos compétences en communication pour négocier et établir des relations solides avec les clients et les fournisseurs.
Identifier et exploiter les opportunités commerciales pour maximiser les revenus du restaurant.

Profil recherché :

Passion pour l'industrie de l'évènementiel et motivation pour créer des événements exceptionnels.
Excellentes aptitudes en communication et en négociation, avec un talent pour persuader et influencer les autres.
Créativité exceptionnelle dans la conception d'offres sur-mesure qui captivent et engagent.
Sens des affaires développé, avec une capacité à identifier et saisir les opportunités de marché.
Détermination à atteindre et à surpasser les objectifs fixés, avec un suivi rigoureux des résultats.

Nous offrons un environnement dynamique où chaque projet est une nouvelle aventure.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de notre établissement, envoyez-nous votre candidature !

Profil Recherché

Niveau d'études
DUT, BTS, BAC+2
Expérience sur le poste
Stage
Evolutivité du poste

Compétences obligatoires
Organisation d'évènements Gestion de projet
Compétences facultatives

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Polichinelle est la promesse d’une cuisine de saison, légumière & gourmande servie sous la forme d’un buffet réinventé dans un lieu unique & chaleureux avec terrasse situé au pied d’un hôtel parisien accueillant l’un des plus grands potagers urbains de France.

Valeurs d'entreprise

Les valeurs d’entreprise vous permettent de connaître davantage l’entreprise et de savoir quelles sont ses orientations et les éléments qui la constituent.

Innovation Esprit d’équipe Responsabilité Satisfaction clients Qualité

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Adresse

51 Quai de Grenelle, Paris, France

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